| ব্র্যান্ড নাম: | KDN BIOTECH |
| মডেল নম্বর: | Acrylavoid LS |
| MOQ.: | 25 কেজি |
| মূল্য: | আলোচনা সাপেক্ষে |
| অর্থ প্রদানের শর্তাবলী: | এল/সি, টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, ডি/পি, ডি/এ |
| সরবরাহের ক্ষমতা: | প্রতি মাসে ৫০০০ কেজি |
অ্যাক্রিলভয়েড এলএটি একটি খাদ্য-গ্রেড এল-অ্যাসপারাগিনেস এনজাইম যা এক্রিলামাইড গঠনকে কমিয়ে দেয়৯০%আলু চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং অন্যান্য ভাজা স্ন্যাকসে। ফ্রাই বা বেকিংয়ের আগে বিনামূল্যে অ্যাস্পারাগিন হাইড্রোলাইজ করে, এটি পণ্যের স্বাদ পরিবর্তন না করে অ্যাক্রিলামাইড গঠন প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করে।
প্রস্তাবিত ডোজঃ 100-500 পিপিএম, ব্লেঞ্চিং বাথ বা ফ্রাইংয়ের আগে পৃষ্ঠ চিকিত্সা হিসাবে প্রয়োগ করা হয়।
| পণ্যের নাম | অ্যাক্রিলভয়েড এল অ্যাস্পারাগিনেজ |
| এনজাইম কার্যকারিতা | ৩০০০ ইউ/জি |
| চেহারা | সাদা থেকে হালকা হলুদ পাউডার |
| গ্রেড | খাদ্য শ্রেণী |
| শেল্ফ সময়কাল | ১২ মাস |