|
| ব্র্যান্ড নাম: | KDN |
| মডেল নম্বর: | গ্লুকোজাইম |
| MOQ.: | 25/কেজি |
| মূল্য: | Negotiate |
| অর্থ প্রদানের শর্তাবলী: | এল / সি, টি / টি, ডি / এ, ডি / পি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন |
| সরবরাহের ক্ষমতা: | 100000 কিলোগ্রাম / প্রতি মাসে |
ফুড গ্রেড বেকারি এনজাইম পাউডার 10000u গ্লুকোজ অক্সিডেস
পণ্যের বর্ণনা
গ্লুকোজ অক্সিডেস শুকানো, সূত্রকরণ এবং শুকনো পরে এস্পারগিলাস নাইজারের নিমজ্জিত উত্তেজক দ্বারা উত্পাদিত হয়।পণ্যটি আটা সাদা করতে, আঠালোকে শক্তিশালী করতে এবং ময়দার হ্যান্ডলিংয়ের বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে সক্ষম এবং প্রায়শই বিভিন্ন বেকড পণ্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।
গ্লুকোজ অক্সিডেস অক্সিজেনের উপস্থিতিতে গ্লুকোনিক অ্যাসিড এবং হাইড্রোজেন পারক্সাইড গঠনের জন্য specifically-D-গ্লুকোজ বিশেষভাবে অনুঘটক করতে পারে, যা আঠালো নেটওয়ার্ক গঠনের প্রচার করে, এবং এর পরে আটা হ্যান্ডলিং বৈশিষ্ট্য এবং বেকড পণ্যগুলির সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলি সরবরাহ করে।
| পণ্য | গ্লুকোজাইম |
| উপস্থিতি | সাদা থেকে হলুদ পাউডার |
| গন্ধ | হালকা গাঁজন গন্ধ |
| উত্পাদন অর্গানিজম | অ্যাস্পারগিলাস নাইজার |
| প্রয়োগ | বেকারি |
বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা
পদ্ধতি
গ্লুকোজ অক্সিডেস অক্সিজেনের উপস্থিতিতে গ্লুকোনিক অ্যাসিড এবং হাইড্রোজেন পারক্সাইড গঠনের জন্য specifically-D-গ্লুকোজ বিশেষভাবে অনুঘটক করতে পারে, যা আঠালো নেটওয়ার্ক গঠনের প্রচার করে, এবং এর পরে আটা হ্যান্ডলিং বৈশিষ্ট্য এবং বেকড পণ্যগুলির সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলি সরবরাহ করে।
আমাদের আর অ্যান্ড ডি ক্ষমতা
যদিও ২০০৫ সালে একটি অপেক্ষাকৃত তরুণ সংস্থা প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, ভ্ল্যান্ড দ্রুত তার উচ্চ-প্রশিক্ষিত এবং বিশেষায়িত দল দ্বারা উদ্ভাবনী, চালিত উদ্যোগে পরিণত হয়েছে।গ্রুপ নিয়োগ26 পিএইচডি এবং মাস্টার্স ডিগ্রির সাথে প্রায় 300 জন সহযোগী।
